Azienda Agricola Bric Cenciurio Barbera d'Alba Superiore DOC Naunda 2022, 0,75 l

Barbera steht oft im Schatten von Nebbiolo, doch wenn es um reinen Trinkgenuss und Eleganz geht, überzeugt diese Rebsorte auf ganzer Linie. Der "NAUNDA" 2022 ist ein herausragender Barbera, der die Stärken dieser Sorte perfekt zur Geltung bringt.

Nach 18 Monaten Reife im französischen Barrique und einer weiteren Phase der Flaschenlagerung präsentiert sich der Wein mit intensiver, tiefdunkler Farbe und purpurnen Reflexen. Das Bukett ist geprägt von dunklen Beeren, feiner Vanille, einem Hauch Leder und zarten Veilchen. Am Gaumen zeigt sich der Wein mit straffer Struktur, viel Druck und einem perfekten Zusammenspiel aus Frucht, Säure und Tannin. Die Säure zieht sich harmonisch bis ins lange, mineralische Finish und sorgt für großartigen Trinkfluss.

Das Holz ist aktuell noch präsent, wird sich aber mit weiterer Flaschenreife perfekt einfügen. Ein Wein mit Potenzial für zehn oder mehr Jahre. Perfekt zu Salami, Pasta mit Fleischsauce oder einem saftigen Steak – ein echter Italien-Genussmoment!