Clos Montblanc Inici 2018 Bio, 0,75 l

So sehen Sie also aus, die Spitzenweine aus Spanien, die man nicht auf dem Schirm hat.

Inici ist eine Top-Cuvée, die sich wirklich nicht vor großen Namen verstecken muss. Die Reben wachsen auf bis zu 700 Meter Seehöhe und der Wein wird in historischen Gärständern, der auf den Ursprung des Weingutes im 18. Jahrhundert zurückgeht, vergoren. Keine Temperaturkontrolle, keine Zugaben, wie vor über hundert Jahren. Nach der Gärung reift der Wein für 18-24 Monate im französischen Holz.

Das Ergebnis ist wirklich beeindruckend und sehr eigenständig, aber dennoch sehr geprägt vom kleinen Anteil Cabernet Sauvignon.

Schon in der Nase beeindruckt er durch dunkle Cassisnoten und Anklänge von Kaffee und Tabak. Am Gaumen balsamisch und vielschichtig, extrem druckvoll, mit kräftigen, aber vollreifen Tanninen. Kräftig, aber elegant, mit einer ausgeprägten Würze und sehr saftiger Säure. Toller Wein, ohne Kompromisse, auf jeden Fall das Geld wert.

Ein Wein, der viele Weine aus dem nicht weit entfernten Rioja oder Ribera del Duero ganz locker in die Tasche steckt.