Gober & Freinbichler, Weine von Hand Ried Dürrau Blaufränkisch 2021, Bio, 0,75 l

Die Riede Dürrau zählt sicher zu den besten Blaufränkisch Lagen des Burgenlandes. Die schweren eisenhältigen Lehmböden in Horitschon sind wie gemacht für diesen Rotwein und weit über die Grenzen des Landes hinaus bekannt.

Auch dieser noch junge 2021er bringt einen sofort ins Schwärmen. Ausgebaut für 24 Monate im kleinen, gebrauchten Holzfass bringt dieser Blaufränkisch alles mit, was man sich erwartet: Komplexität, Vielschichtigkeit, enorme Länge und sehr gute Lagerfähigkeit.

Am Gaumen nicht überladen von Holz sondern elegant und geschmeidig. Baut den Druck auf und hinterlässt Erinnerungen an dunkle Brombeeren, reife Herzkirschen und etwas Minze, Nimmt den ganzen Gaumen ein und bleibt mit leicht mineralischen, ja fast steinigen Abgang sehr lange haften. Mit jeden Moment Luft im Glas entfaltet sich der Wein in eine sehr gelungene Gesamtkomposition.

So muss ein großer Rotwein aus dem Mittelburgenland schmecken. Chapeau!