Chenin Blanc – Der vielseitige Weißwein aus dem Loire-Tal (Frankreich)

Chenin Blanc ist eine der vielseitigsten Weißweinsorten der Welt, besonders bekannt aus dem Loire-Tal und Südafrika. Die Weine reichen von spritzig-trocken bis edelsüß oder schaumweinartig. Typisch sind Aromen von Quitte, Apfel, Honig und floralen Noten, oft begleitet von einer lebendigen Säure. Chenin Blanc begeistert durch sein Reifepotenzial und die Fähigkeit, das Terroir perfekt auszudrücken. Ein großartiger Begleiter zu Fisch, asiatischer Küche oder cremigen Saucen.