Pala Stellato Vermentino di Sardegna DOC 2022, 0,75 l

Ikonischer Vermentino aus Sardinien, einer der besten seiner Art

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Inhalt: 0,75 l

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Eigenschaften und Vorteile

  • Trockener, kräftiger Wein
  • Ausgebaut im Stahltank
  • Begleitet auch kräftige Speisen hervorragend
  • 91 Falstaff 91 Falstaff
  • 2 Bicchieri 2 Bicchieri
  • 92 9Weine 92 9Weine

Art.-Nr.: PAL-2886, Inhalt: 0,75 l, EAN: 8017630750009

Beschreibung

Stellato hat seinen Namen von den Sternen, und das ist absolut berechtigt. Dieser Top Vermentino aus Sardinien wurde schon mehrfach mit 3 Bicchieri im Gambero Rosso ausgezeichnet und das auch zurecht.

Dieser Vermentino reift im Stahltank und dort mehrere Monate auf der Feinhefe, was ihm einen besonders seidigen Touch verleiht. Schon im Glas schimmert der Wein klar und goldfarben. In der Nase springen sofort die intensiven Aromen nach Apfel und Birne hervor, gepaart mit einer schönen Zitrusnote.

Am Gaumen ist er sehr cremig und druckvoll, vielschichtig, mit mineralischem Touch. Saftige Säure, leicht spürbare Gerbstoffe, sorgen für die Lust auf den nächsten Schluck. Gute Länge im Abgang, schöner gelbfruchtiger Nachhall, zaubert ein Lächeln ins Gesicht.

Ein toller Sardischer Weißwein, der auch ein paar Jahre lagern kann und dadurch noch an Qualität gewinnen wird. Italien bietet viele tolle Weißweine, die man gerne mal ob der Übermacht der fantastischen Rotweine übersieht - aber hier sollte man nicht daran vorbeischauen!

Rebsorte: Vermentino
Kategorie: Weißwein
Land: Italien
Region: Sardinien
Jahrgang: 2022
Geschmack: Trocken
Trinkempfehlung: 6-8°C
Lagerpotential: 2028
Alkoholgehalt: 13,5 Vol.%
Sonstige Bewertungen: 2 Biccheri
Intensität: mittel
Falstaff Punkte: 91 Punkte
9Weine Punkte: 92 Punkte
Verschlussart: Presskork

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