Cabernet Franc – Der elegante Bruder des Cabernet Sauvignon

Eleganz und Würze aus Frankreich: Ein Rotwein mit Charakter und Finesse

Cabernet Franc ist eine der ältesten Bordeaux-Rebsorten und prägt dort, aber auch im Loire-Tal, charaktervolle Rotweine. Die Weine sind meist etwas feiner und duftiger als Cabernet Sauvignon und zeigen Aromen von roten Beeren, Paprika, Kräutern und Pfeffer. Cabernet Franc bringt elegante, mittelkräftige Weine hervor, die oft durch eine lebendige Säure und feine Würze überzeugen. Ideal zu Grillgerichten, Ratatouille oder Schmorgerichten mit mediterranem Einschlag.

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