Weingut Hofbauer-Schmidt Roter Veltliner Ried Hochstrass 2021

Der Rote Veltliner (ja das ist ein Weißwein und nein, er ist nicht mit dem Grünen Veltliner verwandt) wurde jahrelang kaum beachtet, entwickelte sich jedoch in den letzten Jahren zu einem trendigen Nischenprodukt mit Kultpotenzial.

Dieser Roter Veltliner aus der Riede Hochstrass ganz im westlichen Weinviertel weiß zu gefallen. Frisch und vielschichtig am Gaumen, macht er richtig Laune. Trocken, reife gelbe Birne und exotische Früchte kommen sofort in den Sinn. Die zarte Mandelnote unterstreicht seinen charmanten Charakter. Vielschichtig und saftig. Eine Rebsorte, die man in Österreich leider nur sehr selten findet, bereichert sie doch das Portfolio dieses Weinlandes enorm. Wie der Austro Pop gemacht, um Geschichten zu erzählen.

Ein hervorragender Speisenbegleiter, der zu einer Vielzahl von Gerichten passt, besonders jedoch zu Geflügel. Aber auch zur Pizza eine gute Wahl.