Weingut Tement Sauvignon Blanc "Kalk & Kreide" Bio 2021
Augezeichnter Bio-Gutswein aus besten Lagen
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Beschreibung
Dieser Bio-Gutswein ist seit Jahren das wichtigste Aushängeschild der Familie Tement. Er entstammt der Haupternte der wertvollsten Sauvignon Blanc Lagen wie Zieregg, Grassnitzberg, Sernau, Hochkittenberg, Eckberg, Wielitsch, Sulztal & Ottenberg. Die Rieden wachsen auf mineralischen Kalkböden, die diesem Weine eine fein-kreidige Kalkwürze verleihen.
Die Trauben wurden selektiv von Hand gelesen, und nach Spontangärung langsam und schonend ausgebaut.
Sehr vielschichtig mit tiefliegender Würze. Reife Birnennoten, dazu aromatischer Holunder, mit Luft würzige Cassis-Noten. Komplex und strahlend klar am Gaumen.
Genial zu Spargel, Mozzarella, Fisch und Salatvariationen.
Kategorie: | Weißwein |
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Sonstige Bewertungen: | 5 Sterne Weingut |
Falstaff Punkte: | 93 Punkte |
Restzuckergehalt: | 2,5 g/l |
Weingut Tement
Erfahrungsberichte unserer Kund:innen
2 Erfahrungsberichte in Deutsch für Weingut Tement Sauvignon Blanc "Kalk & Kreide" Bio 2021
5 Sterne | | 3 | (60%) |
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4 Sterne | | 2 | (40%) |
3 Sterne | | 0 | (0%) |
2 Sterne | | 0 | (0%) |
1 Stern | | 0 | (0%) |
5 Bewertungen
2 Erfahrungsberichte auf Deutsch
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Sommer kann kommen
Bewertet mit 4 von 5 Sternen.
Spritziger Sommer-Apéro Wein, topp
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top sauvignon vor allem im 9 Weine Paket mit 9% zu einem top preis, danke!
Bewertet mit 5 von 5 Sternen.
gerne wieder
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